Kajsaasp's Blog

Just another WordPress.com site

Archive for maj 2011

Ingen rädder för masken här!

leave a comment »

Vad skönt att Livsmedelsverket nu har blåst ”faran över” vad gäller dvärgbandmasken.

Man kan fortsätta äta bär, svamp och grönsaker som tidigare, och behöver inte vara orolig för att bli smittad av den lilla lömska parasiten. Det är tydligen mycket ovanligt att människor smittas.

Det ska bli härligt att gå på skattjakt och plocka av skogens guld även den här sommaren.

Smultron, blåbär, kantareller och vildhallon. På grässtrå, i morgonfilen, på gröten, i en god paj eller nybakade muffins. Ljuvligt.

Våra svenska bär är ju dessutom rena rama supermaten. Antioxidanter, fibrer och vitaminer. Och så får man motion medan man plockar dem.

Hur bra som helst.

Annonser

Written by kajsaasp

maj 31, 2011 at 2:48 e m

Kom igång med träning – veckans Gp

leave a comment »

Varje tisdag svarar jag på en läsarfråga i GöteborgsPosten. Den här veckan var det en småbarnsmamma som vill komma igång och träna som hade mailat in en fråga.

Det gäller att utgå ifrån var man är och successivt öka träningsmängden. Att ha en strategi och en plan. Den här tjejen hade bestämt sig för att börja träna under semestern. Då tycker jag att det är en bra ide att starta redan nu med att röra sig mer i vardagen och få upp lite grundkondition.

Det är också viktigt att fundera över hur man tänker fortsätta när semestern är slut – så att man håller fast vid de nya goda vanorna i även vardagslunk och höstrusk.

Många gånger krävs det lite planering och framförhållning, speciellt när man har småbarn – kanske du behöver ta med träningsväskan redan på morgonen så du kan gå direkt till gymet efter jobbet? Kan du ta långlunch ibland så att du hinner både träna och äta? En motionscykel hemma är ett bra alternativ om du har svårt att komma hemifrån tillräckligt ofta.

Var aktiv med familjen – gå på skogspromenader, lek med barnen, spela fotboll. Ta en långpromenad med barnen i vagn eller på cykel. Kanske blir dina träningsrundor inte alltid som du hade tänkt dig, men det viktigaste är att du rör på dig.

Written by kajsaasp

maj 31, 2011 at 7:02 f m

På spaning efter bra lunch – Pour Bon

leave a comment »


Pocherad torsk med ägg- och persiljesås, sockerärtor och krossad färskpotatis. En gammal klassiker i ny fräsch tappning.
Till det en väldigt bra salladsbuffé med rotfrukter och kikärter, grönsallad, hommus och tapenade, och soppa på vita bönor och ramslök. Knaprigt god skorpa på det egenbakade brödet. Fräscha råvaror. Känns som att man får i sig mycket näring på Pour Bon, ett stenkast från mitt kontor, mitt i hjärtat av Götet.

Det är enkelt och gott, de fina råvarornas smaker får sitt välförtjänta utrymme och totalt sett är det bra. Eller helt okej.
Man ska väl inte klaga, men trots att man får en liten ”puck” som säger till när varmrättstallriken är klar, så var maten inte varm när jag fick den. Lite trist. Och ganska kallt i lokalen.

Pris 95 riksdaler. Helt okej, men inte lika prisvärt som härom sistens på Avenyn.

Written by kajsaasp

maj 26, 2011 at 11:38 f m

Vilken bra grej!

leave a comment »

Wow!
Jag blir imponerad och glatt överraskad när jag hittar denna information på Kungälvs kommuns hemsida.

Trodde inte att det fanns sådana moderna tankegångar kring skolmaten – här kan man direkt i sin iPhone / Android kolla vilken mat som serveras i skolan. Bra tänkt! Ska genast testa den!

Jag var på utvecklingssamtal med 7-åringens lärare förra veckan, och fick återigen en väldigt positiv upplevelse i skolmatsalen – bamba, som det heter häruppe. Skolmaten har definitivt utvecklats sedan jag gick i grundskolan.

Written by kajsaasp

maj 25, 2011 at 10:04 f m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with

Veckans läsarfråga i GP

leave a comment »

I dagens GöteborgsPosten har jag svarat på en fråga från en glad pensionär – en flitig människa som tränar fem gånger i veckan. Jag blir så glad över frågan, den är verkligen ett kvitto på att även seniorerna tränar allt mer, och inser att det är roligt och viktigt att röra på sig.

Det bästa är om man kombinerar styrketräning, konditionsträning och gympa, dans eller liknande. Då får man träning som både bygger upp muskler, koordination, balans och kondition. Alla dessa är viktiga för att behålla sina funktioner, och slippa ramla och bryta benen i onödan.

Gymträning fem gånger i veckan är inte nödvändigt, det räcker med svettig träning 2-3 gånger, och mer vardagsmotion så att man undviker alltför mycket stillasittande.
Oavsett om man har passerat 70-strecket eller om man är yngre.

Written by kajsaasp

maj 24, 2011 at 7:14 f m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with , ,

21 km den 21 maj 2011

with one comment

20110522-094434.jpg

Igår var det äntligen dags att springa halvmaraton. 21 km på Göteborgs gator. Årets händelse. Hitintills.

Vilken fantastisk dag. Helt perfekt väder; lagom varmt, soligt. Och medvind på Hisingen.

Efter omständigheterna är jag jättenöjd. Jag var skadad de sista två veckorna innan loppet, och kunde inte fullfölja min träning enligt planen. Jag kände mig väldigt osäker hur baksidan av mitt vänstra lår och skinkan skulle reagera på 21 km och tog det lugnt. Sprang den första milen i 5:30-tempo och det kändes stabilt. Sen blev jag plötsligt i akut behov av en toalett – tack ni som hade placerat en bajamaja utanför TV-huset!

Efter några minuter var jag på banan igen, tog lite att dricka och kände mig väldigt stark igen. Fortsatte i samma tempo hela vägen runt, och fick en sluttid på 2.02.02.

Framför allt är jag nöjd med hur det kändes. Att kroppen höll och att det var kul och skönt hela tiden.

Dags att ladda om för nästa utmaning: 10 km på Blodomloppet den 30 maj.
Och tankar har väckts när det gäller Lidingöloppet i september.
Det här blir ett bra löparår!

Written by kajsaasp

maj 22, 2011 at 7:44 e m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with

Fredagsmys – en bra film

leave a comment »

Här finns det mer pepp att hämta.

Ikväll blir det pasta, glass, frukt och vatten. Nötter, mandlar och torkad frukt. Kanske lite choklad.
Inte för mycket popcorn, då får jag ont i magen imorgon.

Och den här filmen på repeat!

Foto: Katja Andersson

Written by kajsaasp

maj 20, 2011 at 9:43 f m