Kajsaasp's Blog

Just another WordPress.com site

För en friskare generation: Ny bok om att förebygga övervikt hos barn

leave a comment »

 

Göteborgsforskarna Christina Berg, Gabriele Eiben, Barbro Johansson, Lauren Lissner, Maria Magnusson, Staffan Mårild, Eva Ossiansson, Hillevi Prell och Agneta Sjöberg har tagit fram en ny intressant skrift om barns livsstil;

CLOE

Forskning för en friskare generation: Levnadsförhållanden, vanor och hälsosam vikt.

Arbetet har sitt ursprung i CLOE, Children’s Lifestyle and the Obesity Epidemic, vars syfte är att förebygga fetma bland västsvenska barn och ungdomar, särskilt i socioekonomiskt utsatta områden, och att ta reda på bakomliggande faktorer.

Jag har inte hunnit läsa den än, men det samlade greppet om mat, miljö, uppväxtförhållanden, tevetittande och sockerkonsumtion verkar lovande.

Klicka på länken ovan, läs och begrunda.

Written by kajsaasp

december 10, 2012 at 9:52 f m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with , , ,

Spännande möten på Författarkväll med Läsvärdet #GP

leave a comment »

Ikväll arrangerar GöteborgsPosten i samarbete med Bokia på Avenyn en författarkväll.

Biljetterna är slut, så grattis till er som var snabba. 😉

Jag ser fram emot att träffa de andra författarna, inte minst Britt-Marie Mattsson. Tror jag har läst det mesta hon skrivit i GP de senaste åren. Och självklart blir det väldigt spännande att träffa alla bokintresserade kunder.

KajsaAsp_GP_Bokia

Written by kajsaasp

december 4, 2012 at 6:45 f m

Om mättande vintermat på Driftig.nu

leave a comment »

jul pepparkaka glass

Många ser fram emot julmånaden med skräckblandad förtjusning. Det finns massor av godsaker överallt, och många har svårt att tacka nej när det bjuds. Vill man äta mer sötsaker, glögg och mat utan att gå upp i vikt är det bara att röra på sig mer. Snöbollskrig, vinterpromenader, snöskottning och skridskor är några exempel på sköna vinteraktiviteter.

Det går jättebra att skapa julstämning utan att det blir ett överdåd av kalorier. Visst kan man äta lussebullar, pepparkakor, marsipan och knäck, men inte varje dag. Kryddor, julpyssel, blommor och ljus, smakrika teer och gott kaffe ger julkänsla utan att sätta spår på vikten.

Den här veckan kan du läsa mina bästa tips för skön och mättande vintermat – och hur december blir en julmysmånad utan att behöva sätta spår i din vikt. På Driftig.nu .

Imorgon träffar jag min GP-klient Lotta igen. Ska bli spännande att se henne – fyra kilo lättare än senast 🙂

Läs om Lottas viktminskningsresa och mina bästa julklappstips på GP plus.

Written by kajsaasp

december 3, 2012 at 4:36 e m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with , ,

Bra mingel och intressanta samtal på #åretskock

leave a comment »

20121129-064408.jpg

20121129-064418.jpg

20121129-064426.jpg

20121129-064434.jpg

20121129-064441.jpg

20121129-064448.jpg

20121129-064528.jpg

20121129-064536.jpg

Written by kajsaasp

november 29, 2012 at 5:46 f m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with

Trendspaning live – och WayCup

leave a comment »

För ett par månader sedan släpptes Ridderheimsrapporten för 2012. Jag satte mig in i trendspaningen redan då och har bloggat om det förut, men det är alltid roligt att träffa personerna bakom, och höra dem berätta om sina teorier och bakgrunden till varför trendspaningen ser ut som den gör. Just nu.

20121128-185333.jpg

Efterfrågan, utbudet och vårt beteende har ett intimt samspel och påverkar varandra. Just nu drivs vi mycket av att tiden är en bristvara. VI vill hinna med ALLT, och samtidigt vill vi äta nyttig, snabb och trendig mat. För att hinna med allting samtidigt ska vi helst kunna äta med en hand. Så att vi kan göra andra saker samtidigt. Detta är inte så bra, eftersom maten inte registreras på samma sätt om vi multitaskar – men det är en annan fråga.

Maten är den främsta identitetsmarkören. Vi lägger upp bilder på mat och visar upp vem vi är genom maten. Våra matvanor säger mer om oss än vad till exempel vårt val av bil eller klädmärke gjort tidigare.


I dagarna öppnar första
WayCup-kaféet i Göteborg. Det känns som att WayCup har fångat upp alla de starka trenderna: Eatdentity, Seating (social eating), storytelling, ekologiskt, resurstänk och snabbmat. Allt-i-ett.

Ser fram emot min första kopp!

20121128-185344.jpg
På seminariet berättade man dessutom om Plantagon – ett spännande husbygge i Linköping. Här bygger man ett växthus utanpå själva byggnaden – och ska odla sina egna grönsaker.
Thinking outside The box?
There is no box!

Written by kajsaasp

november 28, 2012 at 5:51 e m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with ,

Strålande resultat trots tuff vecka #komigång

with one comment

Trots en tuff vecka med skadad höft och mycket kalas, så har Lotta Abrahamsson även den här veckan gått ner i vikt. Ett kilo sedan förra invägningen.

Lottas strategi var att
1. röra på sig mer för att skapa utrymme för lite mer mat och godsaker utan att störa viktminskningsplanen
2. äta smart på festerna.
Vid bufféservering – och inte minst nu i julbordstider – så är det ett väldigt bra knep att ta ett varv och se vad som finns innan man börjar lägga upp på sin tallrik. Sen kan man ta av det man verkligen vill ha, och låta det bli en normalstor portion även om utbudet är stort.
Vill man sedan ta mer är det bra att enbart ta av grönsakerna, då kan man äta mycket utan att det blir för mycket kalorier. Man behöver inte avstå från allt man gillar, men man behöver göra medvetna val – och röra på sig mer så att det finns utrymme utan att man går upp i vikt.
Lotta är fantastisk. Följ gärna hennes blogg här
och läs mer om vårt gemensamma projekt på GPplus.

Written by kajsaasp

november 27, 2012 at 6:30 f m

Årets julklapp – Mersmak för livet!

with one comment

Årets julklapp är en bok. Andra menar att det är ett par hörlurar, men jag håller inte med.

I boken Mersmak för livet får du konkreta tips och svar på frågorna om varför vi behöver mat, rörelse och vila – och hur man skapar sunda och bestående vanor.

Du får dessutom recept på enkel, hälsosam och god vardagsmat – och veta vilken nytta den gör för dig själv, för dina relationer och ditt sätt att sköta ditt jobb.

Fram till jul har jag ett extra bra erbjudande. Boken, vars normalpris är 239 kr, kostar just nu 200 kr.

10% går oavkortat till UNICEF.

Porto tillkommer. 1-2 böcker kostar 45 kr att skicka (inom Sverige), beställ gärna två böcker så halveras portokostnaden per bok. 😉

Beställ genom att skicka ett mail
med namn, adress och önskat antal böcker till 
info@kajsaasp.se

Varmt välkommen med din beställning!

Written by kajsaasp

november 26, 2012 at 9:59 e m

Publicerat i Uncategorized

Tagged with ,